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CONSEIL EN INNOVATION,
VEILLE ET TENDANCES
aLIMENTAIRES
MONDIALES

Selon une étude internationale, le France figure parmi les pays les plus innovant dans le domaine alimentaire. Cette dynamique s'appuie sur des atouts culturels et structurels qui s'associent pour faire la différence.

Grain de sucre© : Lire l'article

Le cabinet XTC décrypte pour Rayon Boissons les tendances observées partout dans le monde sur les liqueurs au cours des deux dernières années. Si ce marché innove désormais peu en France, il reste bouillonnant au plan international.

Rayon Boisson© : Lire l'article

Currently, naturalness represents the gratest demand among consumers. An innovation involving naturalness is a product whose natural composition is mentioned, valued or explained in order to reassure the consumer about its health benefits.

Frozen Food Europe© : Read article

Découvrez les stars-systèmes du monde de la boisson.

Rayon Boissons© : Lire l'artcile

Coup de projecteur, avec le cabinet XTC, sur les dernières tendances observées cette années à travers le monde. Les brasseurs ne manques incontestablement pas d'idées.

Rayon Boissons© : Lire l'artcile

Entretien avec Xavier TERLET, président de XTC world innovation.

Le Moci© : Lire l'artcile

Consommation en berne et guerre des prix fragilisent industriels et distributeurs. Seuls des lancements de produits permettent de dynamiser le marché et de gonfler les marges.

Le Figaro© : Lire l'article sur le site

Le grand salon international de l’alimentation (Sial) ouvre ses portes dimanche 16 octobre. 7000 exposants viendront présenter plus de 600 innovations jusqu’au 20 octobre. Cette année, des produits sains, naturels et produits localement seront à l’honneur, répondant ainsi aux attentes des consommateurs.

L'usine Nouvelle© : Lire l'article

Le grand rendez-vous de l'agroalimentaire ouvre ce dimanche à Villepinte (Seine-Saint-Denis). Quelles sont les tendances ?

Le Parisien© : Lire l'article

Par sa dimensions internationale le Sial est une formidable vitrine de l'innovation. Xavier Terlet revient sur les tendances phares d'aujourd'hui et de demain.

LSA© : Lire l'article

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