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CONSEIL EN INNOVATION,
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Originalité et fait maison sont les maîtres­mots pour les repas de fin d'année qui revisitent les classiques foie gras, truffes ou bûches, avec le souci de ne pas trop peser sur l'estomac ni sur les finances.

France 3© : Lire l'article

50 ans de SIAL : découvrez les tendances incontournables du secteur alimentaire.

Bio TV© : Lire l'article

Avec son offre de coaching nutritionnel et de livraison à domicile de plats diététiques créés par Robuchon, l'industriel inaugure un nouveau métier destiné à asseoir une image de qualité et d’authenticité.

Stratégies© : Lire l'article

Xavier Terlet, président du cabinet XTC, présente plusieurs produits dont un kit pour fabriquer soi -même de la bière, le 16 octobre 2014 à Paris.

Libération© : Lire l'article

La voix du nord© : Lire l'article

C'est un record historique, 1700 innovations alimentaires seront présentées au Sial, soit une progression de 70 % par rapport à l'édition 2012. Et la France fait partie des champions en la matière, puisqu'elle représente une innovation sur qutre sur le salon.

Linéaires© : Lire l'article

A la veille du Sial 2014, Xavier Terlet, président du cabinet XTC World Innovation, revient sur les grandes tendances qui guident et guideront demain les innovations pour les produits de grande consommation. Interview d'un observateur averti

LSA© : Lire l'article

Pour son cinquantième anniversaire, le Salon international de l’agroalimentaire ( Sial ) du 19 au 23 Octobre à Paris Nord Villepinte va enregistrer toute une série de records.

Le Moci© : Lire l'article

Les produits alimentaires arborant deux marques connaissent un succès croissant. Décryptage de cette tendance, à quelques jours de l’ouverture du Salon international de l’alimentation (Sial), qui se tient du 19 au 23 octobre.

L'usine Nouvelle© : Lire l'article

Le cabinet XTC décrypte pour Rayon Boissons les nouveautés abservées sur les boissons sans alcool à l'international. Une illustration du bouillonnement d'innvoations qui se déroule au delà de nos frontières.

Rayon Boissons© : Lire l'article

L’innovation agroalimentaire pour répondre à de nouvelles exigences du consommateur

Point de vente© : Lire l'article

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